Gran Maestro Appassimento Rosso

Houd je van volle, zachte rode wijnen met veel smaak? Dan is de Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso echt iets voor jou. Deze Italiaanse topper uit Puglia wordt gemaakt volgens de traditionele Appassimento-methode, waarbij een deel van de druiven wordt ingedroogd. Hierdoor krijgt de wijn extra concentratie, rijp fruit en een fluweelzachte afdronk.

Je proeft rijke aroma’s van rijpe kersen, pruimen, bramen en een vleugje vanille, chocolade en warme kruiden. De zachte tannines en volle body maken deze wijn heerlijk toegankelijk en perfect om rustig van te genieten.

Deze Appassimento is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, stoofgerechten, pasta’s met rijke sauzen en gerijpte kazen. Serveer de wijn op 16-18°C voor de mooiste smaakbeleving.

Bij Koopwijn kiezen we voor wijnen die indruk maken zonder een hoog prijskaartje. De Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso is daar een perfect voorbeeld van: krachtig, fluweelzacht en boordevol Italiaans karakter. Een wijn die iedere liefhebber van volle rode wijnen minstens één keer geproefd moet hebben.

Kenmerken:

Land: Italië – Puglia

Druif: Primitivo, Sangiovese

Alcoholpercentage: 14.5%

Jaar: 2024

Smaakprofiel: Rood Fruitig en Kruidig