De Moroki Sauvignon Blanc uit Marlborough, Nieuw-Zeeland is een expressieve en heerlijk frisse witte wijn die direct laat zien waarom Nieuw-Zeeland wereldwijd bekendstaat om zijn Sauvignon Blancs. In het glas schittert de wijn lichtgeel met groene tinten. De geur is intens en levendig, met aroma’s van kruisbessen, citrus, passievrucht, limoen en verse kruiden. In de smaak proef je sappig tropisch fruit, frisse zuren en een lange, verkwikkende afdronk.
Moroki betekent in het Maori onder andere “modern” en dat past perfect bij deze eigentijdse wijnstijl: fris, fruitig en toegankelijk. De druiven zijn afkomstig uit Marlborough, dé topregio voor Sauvignon Blanc in Nieuw-Zeeland, waar het koele klimaat zorgt voor intense aroma’s en een mooie mineraliteit.
Deze Sauvignon Blanc is heerlijk als aperitief en combineert perfect met schaal- en schelpdieren, frisse salades, geitenkaas, asperges of Aziatische gerechten zoals Thaise curry’s. Serveer gekoeld tussen de 8 en 10 graden voor de ultieme frisse beleving.
