(Na) Zomer Wijntrends van 2024: Wat Drinken We Deze (na) Zomer?
De nazomer van 2024 staat voor de deur, en dat betekent dat het tijd is om je wijnvoorraad klaar te maken voor zonnige dagen, barbecues, en lange avonden op het terras. Bij Koopwijn houden we de laatste wijntrends nauwlettend in de gaten. Hier zijn de top zomer wijntrends die je dit jaar niet wilt missen!1. Oranje Wijn: De Nieuwe Favoriet
Oranje wijn, gemaakt van witte druiven maar gefermenteerd met de schil zoals rode wijn, blijft aan populariteit winnen. Deze wijn, met zijn complexe smaken en vaak wat aardse tonen, is perfect voor avontuurlijke wijndrinkers die op zoek zijn naar iets nieuws. Oranje wijnen zijn uitstekend te combineren met gerechten zoals gegrilde vis, salades met sterke kazen, en zelfs Aziatische gerechten.
2. Lichte en Verfrissende Rode Wijnen
Hoewel rode wijn vaak wordt geassocieerd met koudere seizoenen, zien we deze zomer een trend naar lichtere, verfrissende rode wijnen. Denk aan een gekoelde Beaujolais of een lichte Pinot Noir. Deze wijnen zijn perfect voor wie een voorkeur heeft voor rood, maar toch iets fris en toegankelijk wil drinken tijdens warmere dagen.
3. Lokaal en Duurzaam
Duurzaamheid blijft een belangrijk thema, en ook in de wijnwereld zien we een groeiende vraag naar lokaal geproduceerde en biologisch gecertificeerde wijnen. Lokale wijnmakers zetten zich steeds meer in voor duurzame productieprocessen, wat resulteert in wijnen die niet alleen goed smaken, maar ook een positieve impact hebben op de omgeving. Kies deze zomer eens voor een mooie biologische wijn van Nederlandse bodem.
4. Bubbels: Altijd een Goed Idee
Bubbels zijn nooit uit de mode, maar deze zomer zien we een verschuiving naar meer speelse en ongebruikelijke mousserende wijnen. Pet-Nat (Pétillant Naturel) wint terrein als het leuke en minder formele alternatief voor Champagne. Deze natuurlijk sprankelende wijnen zijn vaak laag in alcohol, ongefilterd, en perfect voor een zomerse picknick.
5. Rosé 2.0: Complexer en Volle Smaken
Rosé blijft onverminderd populair, maar deze zomer draait het om meer complexiteit en vollere smaken. Wijnen zoals Bandol Rosé, gemaakt van Mourvèdre druiven, zijn krachtiger en perfect om te combineren met een uitgebreid diner. Deze roséwijnen zijn niet alleen voor het terras, maar kunnen ook prima als tafelwijn worden ingezet.
6. Laag-Alcoholische Wijnen
Gezondheid en welzijn staan centraal, en dat zien we ook terug in de wijnkeuzes. Laag-alcoholische wijnen en zelfs alcoholvrije alternatieven winnen aan populariteit. Deze wijnen bieden een verfrissende en smaakvolle optie voor wie van een glas wijn wil genieten zonder de gevolgen van een hoog alcoholpercentage.
Proost op de Zomer van 2024!
Of je nu houdt van de frisse smaak van een gekoelde rosé, de complexiteit van oranje wijn, of de duurzaamheid van lokaal geproduceerde wijnen, de zomer van 2024 biedt voor elk wat wils. Vergeet niet om je favoriete wijnen op tijd in te slaan bij Koopwijn, zodat je altijd voorbereid bent op een zonnige dag.