Krachtige en kruidige rode wijn vol smaak

Shiraz is een populaire rode wijndruif die bekendstaat om zijn volle smaak, rijpe fruitaroma’s en kruidige karakter. De druif levert krachtige rode wijnen met tonen van bramen, zwarte bessen, pruimen, peper, chocolade en soms een subtiele rokerigheid.

Hoewel Shiraz oorspronkelijk afkomstig is uit Frankrijk — waar de druif bekendstaat als Syrah — is vooral Australië wereldberoemd geworden met Shiraz wijn. In wijngebieden zoals Barossa Valley, McLaren Vale en Hunter Valley ontstaan volle en rijke rode wijnen met veel donker fruit en kruidigheid.

In Frankrijk vind je Syrah vooral in de noordelijke Rhône, met beroemde wijngebieden zoals Hermitage en Côte-Rôtie. Franse Syrah wijnen zijn vaak eleganter, kruidiger en iets verfijnder van stijl.

Ook in Zuid-Afrika, Chili en Argentinië wint Shiraz steeds meer aan populariteit. Hier ontstaan fruitige en toegankelijke rode wijnen met een mooie balans tussen kracht en soepelheid.

Shiraz is een uitstekende wijn bij gegrild vlees, barbecue, stoofgerechten, hamburgers en gerijpte kazen. Dankzij zijn volle smaak en zachte structuur is Shiraz geliefd bij liefhebbers van krachtige rode wijn.

Ben je op zoek naar een intense rode wijn met veel fruit, kruidigheid en een volle afdronk? Dan is Shiraz absoluut een aanrader.