Biologisch genieten met pure smaken

Biologische wijn wordt gemaakt met respect voor natuur, druif en omgeving. Bij organic wijnbouw worden geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt. Hierdoor krijgen de druiven de kans om op een natuurlijke manier te groeien, wat vaak zorgt voor pure, frisse en karaktervolle wijnen.

De wijnervaring voordat Koopwijn begon heeft Gertjan diverse biologische wijnen verkocht destijds werkzaam voor Neleman Organic Vineyard, actief in Valencia.

"Biologische wijnen horen erbij en ze worden steeds lekkerder maar ook betaalbaarder. De Cannito uit Puglia is mijn persoonlijke favoriet" door Gertjan

Biologische wijnmakers werken duurzaam en besteden veel aandacht aan gezonde wijngaarden en biodiversiteit. Daardoor ontstaat een wijn die niet alleen beter is voor het milieu, maar ook het unieke karakter van de druif en het wijngebied beter laat spreken.

Steeds meer wijnlanden zetten volop in op organic wijn. In Frankrijk vind je veel biologische wijnhuizen in regio’s zoals Languedoc en Bordeaux. Ook Italië loopt voorop met biologische wijn uit gebieden zoals Sicilië en Toscane.

Daarnaast groeit het aanbod organic wijn sterk in Spanje, Chili en Zuid-Afrika. Dankzij gunstige klimaatomstandigheden kunnen wijnmakers hier vaak op natuurlijke wijze druiven verbouwen met minder ingrijpen in de wijngaard.

Organic wijn is verkrijgbaar in alle stijlen: van frisse witte wijn en elegante rosé tot krachtige rode wijn en mousserende wijn. Veel biologische wijnen kenmerken zich door een zuivere smaak, levendige fruitaroma’s en een natuurlijke balans.

Of je nu kiest voor een biologische Sauvignon Blanc, een volle Tempranillo of een elegante Pinot Noir: organic wijn combineert smaak, kwaliteit en duurzaamheid in één glas.