Bon Courage Shiraz `Pepper Tree`

Jammige Zuid-Afrikaanse rode wijn

Liefhebbers van fruitige en soepele rode wijnen opgelet. Deze wijn is vol van rood fruit, pruimen en bramen. Aangenaam van smaak met een mooie body, lekkere afdronk en aangenaam bij stoofschotels, barbecue en kaas. 

Sur Lie

Gemaakt van 100% Shiraz. Voor deze wijn gisten de hele druiven in wijntanks. Halverwege de gisting wordt de helft van de wijn in Frans houten vaten gepompt, om daar verder te gisten. De andere helft gist verder op de schil ‘sur lie’. De wijn rijpt uiteindelijk nog 11 – 16 maanden in houten eiken vaten.

Kenmerken:

Land: Zuid-Afrika

Regio: Robertson

Druif: Shiraz

Alcoholpercentage: 13%

Jaar: 2021

Inhoud: 75 Cl. en leverbaar per volle doos

Smaakprofiel: Rood, Fruitig en Vriendelijk